レシピブログ
鮎 がおいしい季節ももうすぐ終わり。 天然物はおいしいけど、手に入らないし、高いし、なかなか食べれない。 家で食べるなら、スーパーやデパートに売っている養殖もので充分充分! 今日は、 鮎の炊き込みごはん をご紹介。 ふわふわで優しい旨みの身と、ほろ苦い肝の強い旨み。 言う事ありません。 薬味をたっぷりのせて食べるのがオススメです! ☆薬味たっぷり鮎の炊き込みごはん☆ 【材料 2~3人分】 米 ......
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