#459 鱈と白菜とネギの柚子クリーム煮 レシピあり

#459 鱈と白菜とネギの柚子クリーム煮
  1. おいしそう!

今が旬の鱈。 ほろほろの身と優しく上品な甘みで、冬に欠かせないお魚です。 うちでもお鍋で食べるのが定番ですが、今日はクリーム煮にします。 柚子の酸味と香りをきかせて、旬の野菜をたっぷり加えて、体が温......