#474　鰆のフリット　海苔とハーブの香りレシピあり

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おいしそう！

今日の主役は鰆。今の鰆は「寒鰆」といって、とっても脂がのっていて、本当においしい。お刺身や炙りにしても美味しいし、脂がのっているので、ただ塩焼きにするだけでもすっごく美味しい。ですが、今日は、ワインに合うフリットに。衣にアオサ海苔とハーブを加えて、香りがとってもいいフリットです♪ ☆鰆のフリット海苔とハーブの香り☆ 【材料３～４人分】鰆３～４切れ（３６......