レシピブログ
美味しいマッシュルームと美味しい柑橘に出会いました。 マッシュルームは岩手の八幡平、へべすは宮崎の日向から。 ジオファーム八幡平さんのマッシュルーム は、フレッシュでみずみずしくて、香りがいい。 肉厚でぷりぷり食感。 火を通して食べても美味しいけれど、生で食べても美味しい。 そして、 宮崎県日向市の成合へべす園さんのへべす。 大分といえばカボス、徳島といえばスダチ、宮崎と言えばへべす。 「スダチ......
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