レシピブログ
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こんばんは。 先日、前の会社の後輩から、 めちゃくちゃ美味しいクレソン を教えてもらいました。 実は私、クレソン大好きで、狙いすましたかのような紹介に、驚いたやら嬉しいやら。 そのクレソンは、宮崎県高鍋町の 甦る大地の会 さんが作っているもの。 食べて感動。 みずみずしくて、香り最高。 クレソンならではの辛味もしっかり。 瑞々しさを生かして、まずはサラダを。 ☆クレソンと砂肝のサラダ ピーナッツ......
クレソンの豚肉蒸し
サラダクレソンとフレッ...
クレソンの茎のお味噌汁
豚バラとクレソンの塩レ...
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