#609　柿とセロリとベーコンのサラダレシピあり

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おいしそう！

柿の旬ももうすぐ終わり。というわけで、駆け込み的に柿を使ったレシピを。柿は果物の中でも、酸味が穏やかな分、甘味を感じやすいので、塩気や苦味など違う味わいのものと合わせるのがいいと思う。今回は、セロリのほろ苦さ、ベーコンの塩気を活かして、味のメリハリを楽しみます。 ☆柿とセロリとベーコンのサラダ☆ 【材料２人分】セロリ 1本（約９０g）柿 ......