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最近、 コールラビ にハマっています。 ドラゴンボールに出てくるピッコロみたいな形(?)の野菜。 初めて食べた時には、他の野菜にはない、 サクサクとした歯切れの良い食感と瑞々しさ に驚きました。 優しい甘みもあって、爽やかで、一度食べて虜に。 そんなコールラビの美味しさを引き立ててくれる簡単サラダのご紹介です。 ☆コールラビとサラミのサラダ☆ 【材料 2人分】 コールラビ 1個(約200g......
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