#627　ツガニと菜の花と原木椎茸のドリアレシピあり

0

おいしそう！

3月の「グルマン×ノムリエの会」でお出しした「ツガニドリア」のレシピです。ツガニは正式には「モクズガニ」。このツガニのスープを道の駅「よって西土佐」の鮎市場で売っているのですが、それを使ったレシピです。 ☆ツガニと菜の花と原木椎茸のドリア☆ 【材料（２人分）】ご飯１８０g（炊いた状態で。米だと半合）菜の花３５g ニンニク ......