レシピブログ
前回に引き続き、熊本八代の 堀内精油さんのなたね油「地あぶら」 を使ったレシピを。 と言っても、レシピというほどのものでもなく、ごくごく普通のレンコンの素揚げ。 ただ、この油を使うとすご〜く美味しい。 ただのレンコンチップがすごく美味しくなります。 ☆地あぶらで揚げるレンコンチップ☆ > 【材料】 レンコン 適量 地あぶら(なたね油) 適量 美味しいお塩 適量 【作り方】 ①......
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