#640　ナスと山わさびのナポリタン風 レシピあり

#640　ナスと山わさびのナポリタン風
  1. おいしそう！

よくローストビーフに添えてある西洋ワサビ（山わさび）が大好きで、お店で生の山わさびを見つけると必ず買います。 カルパッチョに使ったり、お肉料理に使ったり、意外と色々なものと相性がいいので、何にでもかけちゃう。 今回はパスタに。 こってりしがちなナポリタンも山わさびを使うと爽やかに。 山わさびの風味を活かすために、あえて、ピーマンやニンジンは使わず、豚肉となすだけ、シンプルに。 ナスと山わさびのナ......