#687　イサキのソテー　ぎばさとオクラと梅のソースレシピあり

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おいしそう！

毎日、海藻は欠かさず食べるようにしています。わかめやめかぶ、ふのり、アオサなどその時によって種類は色々。だいたい朝ごはんで、納豆に混ぜたり、お味噌汁に入れて食べることが多いのですが、たまにはお酒のおつまみとしても今回使うのは、「ぎばさ」。秋田では昔から食べられている海藻で「アカモク」とも呼ばれます。この海藻、すっごくネバネバいかにも健康に良さそうな見た目や食感。スーパーフードとも言わ......