#702　薬味たっぷりイワシのカルパッチョレシピあり

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おいしそう！

こんばんは脂がのって美味しいイワシ。今回は、そんな脂ノリノリのイワシにたっぷりの薬味をのせたカルパッチョに。こんなに！？ってくらい薬味をたくさんのせた方が美味しいですたっぷり薬味のイワシのカルパッチョ【材料　　３〜４人分】イワシ　　　　　　４尾分（正味約３００g。刺身用に開いてあるものを買うと楽）　塩　　　　　　　　小さじ1/2 赤ワインビネガー　大さじ１（なければ白ワインビネガー......