#732　セリどっさりタコごはんレシピあり

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おいしそう！

セリもそろそろ食べ納め。セリの香りを存分に味わいたかったので、セリをどっさりのせたタコごはん。昆布出汁に薄口醤油でお上品に、ではなく、かつお出汁に濃口醤油でしっかりめに味付けしたしたご飯の方が、セリの香りの強さと合う。濃口醤油を使うとおこげもより香ばしくて美味しいしタコご飯は、みりんや砂糖を入れず甘さなしでキリッと作るのが好きです。セリどっさりタコごはん【材料　４〜５人分】米　　　......