レシピブログ
以前インスタライブ(もう5ヶ月も前か)でご紹介した『タラとカブのスパイスクリーム煮』。 フライパンに切った材料を入れて蓋をして蒸し煮にするだけの簡単さとスパイス+クリームの組み合わせが好評だった(自画自賛でごめんなさいw)レシピをホタルイカでアレンジ。 ホタルイカって濃厚だからスパイスのインパクトにも合いそうだし、クリームにワタが染み出したら美味しそうだな〜なんて思って、作ってみたらかなりいい。......
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