スープがあふれ出る「肉汁たっぷり餃子」 #男子ごはんレシピあり

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おいしそう！

男子ごはんレシピ。餡を練る時にスープを含ませることで、噛んだときにじゅわーっと溢れ出る小籠包みたいな感覚。面白そうなので作ってみた。野菜の量に対して肉がかなり多めの餃子なので、食べ応えもある。肉汁たっぷり餃子材料・・・2人分豚ひき肉・・・300g 長ねぎ・・・1／2本ニラ・・・1／2束塩、こしょう・・・適量餡の調味料しょうが・・・1片分（すりおろす）鶏ガラスープ・・・50ml 酒・......