鶏肉と茄子のドライカレーレシピあり

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おいしそう！

いつもと違うキーマ、ドライカレーを食べたいなと考えていたときに出会ったケンタロウレシピ。よくある材料で炒め合わせるだけなので、ささっと短時間で作れるのが嬉しい。家では野菜を増やしたり、切るときに口に運びやすいよう切る大きさを揃えるなど、少しアレンジして作っている。お好みで目玉焼きを乗せても。というか乗せる。鶏肉と茄子のドライカレー材料・・・2～3人分ナス・・・1本鶏もも肉・・・1枚ピーマ......