レシピブログ
男子ごはん第364回は、「ジェノベーゼソースを使った本格イタリアン」として、心平流ジェノベーゼ、ジェノベーゼパスタ、ポークソテー、彩り野菜とオレンジのサラダを紹介していた。 イタリアンは自分もよく作るのだが、ジェノベーゼソースは作るのが面倒くさそうに見えるという理由から、使うにしても買ったものを利用するのが常だった。しかし今回の心平流ジェノベーゼソースは松の実ではなくピーナッツで代用可能ということ......
揚げなすジェノベーゼ
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