「卵黄の醤油漬け」炊きたてごはんに乗せて、酒の肴にもピッタリレシピあり

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おいしそう！

卵黄を醤油に漬けておくだけの簡単おかず。一晩置いておくくらいで出来上がり。白いご飯に乗っけて、あるいはお酒の肴としてちびちび食べたり。ご飯に乗せて少しおくと、黄身がとろけてじわーっと広がっていくのがたまらない。ネギや海苔などをトッピングするとなお美味い。あまった卵白はサラダの具にしたり、ハンバーグなどのつなぎに使ったり。卵黄の醤油漬けレシピ・作りかた材料卵黄・・・1個醤油・・・適量 ......