「ひじきの梅煮」シンプル素材でさっぱりといただく常備菜レシピあり

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おいしそう！

和の定番の常備菜「ひじき煮」を、梅を加えてさっぱりと。梅の酸味は個人的にあまり得意では無いのだが、食べたいと言われると応えないわけにはいかないのが料理担当の性。ひじきと梅のシンプル素材だがなかなかいい出来に仕上がった。ひじきの梅煮ひじきの梅煮材料…作りやすい分量ひじき（乾燥）……1袋（30g）梅干し……2粒 a だし……1カップ醤油、みりん……各大さじ1 塩、砂糖……各適宜作りかたひじきは......