レシピブログ
男子ごはん第385回は「スペインおつまみSP」として4品が紹介。日本でもすっかり定着したバルの定番アヒージョや魚介のマリネ、卵料理、豚肉料理を心平流に。どれも簡単なステップで作ることができるので、つまみにもってこいだ。家にもカスエラがあるが最近使っていないので、またアヒージョを作って家飲みを楽しみたい。 スペインおつまみSP イワシのマリネ 材料……2人分 イワシ(刺身用に3枚におろしたもの)…4......
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