レシピブログ
今週の男子ごはんは「韓国お持ち帰りメニュー」と題して「デジカルビ(漬け込み豚カルビの焼き肉)」と「コンナムルクッパ(豆もやしナムルのクッパ)」が紹介。 前回、前々回は韓国ロケだったが今週はスタジオに戻り、韓国で学んだ料理をベースに、日本で手に入りやすい食材を使って心平流にアレンジ。 韓国お持ち帰りメニュー デジカルビ 材料(2人分) 豚リブロース肉 …… 2枚(400g) 塩 …… 適量 ごま油 ......
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