レシピブログ
今週の男子ごはん(第504回、2018年1月29日放送)は子どもから大人までみんな大好きなカレー回。今回は「大人のメンチカツカレー&サーモンとアボカドのタルタル」が紹介。カツカレーというと、食べ盛りの男子が好きそうなテーマであるが、白ワインや高カカオチョコレートを入れるなどして大人向けの風味が足されている。メンチカツは薄めにつくることで、カレーとご飯、メンチカツが一体となって食べられるようにしてあ......
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