レシピブログ
今回の男子ごはんは新春2時間スペシャル。2019年は年1レギュラーの岡村隆史に加えて黒木華さんと浅野忠信さんをゲストに迎え、わいわい楽しい2時間放送となった。まず黒木さんが紹介してくれたのが黒木家特製餃子「うちん家の餃子」。一般的な餃子よりも肉が多く、野菜も塩揉みせずに加わる。塩麹が入るのがポイント。 黒木華レシピ:うちん家の餃子(黒木家特製餃子) 材料(4人分) 豚ひき肉 …… 500g 青じそ......
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