茹でもやしのカリカリ豚バラおろしポン酢

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おいしそう！

先週好評だったので、カリカリ豚バラおろしポン酢を再度。もやし2袋は茹でっぱなしで、絞ることなくそのまま冷やしておきました。もやしのヒゲとったから、口当たりが良かった。ちょっとした手間なんだけど、面倒だよね。2袋で20分くらいかかったもん。豚バラは、アルミをひいた鉄板に並べてグリルで13分くらい焼いたもの。カリッカリ！もう一品が思いつかなくて、ニラ玉。ごま油で韮を炒めて、塩で味付け。ちょっときつめに......