味噌ショウガ焼き

1

おいしそう！

久しぶりに生姜焼き食べたいな～ってことで、ショウガ焼きを作り始めたんだけど、味付けの段階で、お味噌も入れたらちょっとコクが出て美味しいかなって思って。大正解！味噌を入れて、醤油ちょろっとみりんちょろっと砂糖も少々。美味しかった～！また味噌入れようっと。厚揚げと白菜を煮物に。鶏ミンチも加えて！本当は、鶏ミンチと白菜と春雨煮を作ろうと思ったけど、厚揚げがあったので、厚揚げに変更。厚揚げは、ボリューム出...