レシピブログ
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ウタゲには立派な肉料理が映えます。たとえそれが豚さん、でも(笑)ローストポーク・黄桃と山葵のソース。ウチのウタゲの飲酒のメインはやっぱりワイン!おもてなし、ってか、飲み会にはかなりレギュラーなロースト「肉」。 コチラに参加しちゃおうかな甘めと辛めの2つのソースでワインがすすむ!!(笑)◆材料豚肩ロース塊 400~500g塩胡椒 適宜おろしにんにく 小さ......
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