雁月。レシピあり

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おいしそう！

小さい頃食べていた、田舎の味。　たまに無性に食べたくなる。雁月（がんづき）。東北の黒糖蒸しパン。雁月（がんづき）と呼ばれています。こんな感じで作りました。雁月（黒糖蒸しパン）。 by ∴ｎｉｃｏ　　ふんわりもっちり。普通は重層で作るものだと思うのですがＢＰで。お酢とか使ったりもするみたいですがなし。言って見ればただの蒸しパンなのだけどしっかりアタシの知る雁月（がんづき）風になってます。醤油が決......