リメイクカレー餺飥（ほうとう）グラタン。レシピあり

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おいしそう！

関東の冬はカラッと冬晴れ･･･と、思っていたけど、今日も曇天･･･。リメイクカレーほうとうグラタン。カレーが残ったわけですよ。往々にして残るものです。だからアレンジ。ほうとうが出てきた。鍋に張り付くように残った少量のカレー。ウチではカレーうどんが定番ですが牛乳と水を同量で加え、鍋を洗います(笑)ほうとうの乾麺と南瓜を加え柔らかくなるまで煮ます。仕上げにお味噌を少量。器に盛って茹でたほうれん......