レシピブログ
子供の頃は好きになれなかった。大人になったら大好きになった。こんな、料理。青柳と焼き下仁田葱のぬた。また、辛子酢味噌。これで。 立派な下仁田葱。先日のすきやきの残りの下仁田葱。グリルで黒くなるまで焼いて、皮を一枚剥いて。 旬の青柳と春わかめ。生の国産わかめの季節です。白味噌と酢、練りがらしとみりんほんの少々の辛子酢味噌の和え衣でさっくり和えます。 和え物は基本、和えたらすぐに食べま......
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