豚角煮。 レシピあり

豚角煮。
  1. 7
    おいしそう!

好きなものを作ってあげましょう。手間はかけずに暇だけは、たっぷりかけました・・・。豚角煮。父の日。チチの好きなものを作ってあげます。アタシの父じゃないけど。 3日かけて。1日目、酒・葱(青い所)・生姜を入れて圧力鍋で下茹で、冷蔵庫で一晩寝かす。2日目、冷蔵庫から出し、固まった脂をしっかり取り除き、醤油・酒・みりん・砂糖・オイスターソースと八角を入れて圧力鍋で5分、蓋を取って煮汁を程よく煮詰めた......

ささきのりこ。さん

ささきのりこ。さん

ブログ、移転しました。 装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^