レシピブログ
マリーンルージュで愛されて、大黒ふ頭で虹を見て、神奈川県民満喫の東北出身者。生ハムとモッツアレラの冷製パスタ。今日は冷製。冷静じゃなく、冷製。サラスパじゃなく、パスタ。 主食じゃなくて、つまみ。生ハムは切り落とし。玉葱とケーパーのみじん切りと白ワインビネガー・塩胡椒、少量のはちみつとオリーブオイルで、マリネ。カペリーニと和えました。 主食というよりは、つまみ。無性にモッツア......
鶏ハム
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