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マッシュルームもスーパーで買うとなかなかのお値段。こんなときこそ贅沢遣い。ハンバーグ・マッシュルームソース。母が実家を出るとき送って来た荷物の中に入っていた今が旬の、マッシュルーム大量。ハンバーグにしたのでマッシュルームソース。 4人家族+母で、5人分焼いた。◆材料覚書(5人分くらい)マッシュルーム 大10個玉ねぎ 1/2個バター 20g白ワイン ......
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