レシピブログ
庭の紅葉も紅く染まりました。朝、起きてきた1号の顔も、真っ赤?!昆布〆真鯛のカルパッチョ。これが大好きでしょっちゅう食べてます。真鯛の柵がお安い時に。 実際は野菜もっと、てんこ盛り。昆布〆が大好きです。ダンナさんの実家から太公望(義父)が釣った平目とかを義母がいつも昆布〆にして送ってくれます。昆布〆が大好きになりました。 簡易昆布〆。比較的消費期限が長い場合が多い真鯛の柵。昆布で挟ん......
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