豆苗ボンゴレ。レシピあり

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おいしそう！

再生可能、栄養価も高く安価、人気も上昇。無事に、育つかな････豆苗ボンゴレ。日曜日のランチ。大粒の立派なあさりを見つけたのでボンゴレ。豆苗どっさり。豆苗を１パックどさっと入れました。水っぽくなりがちなので味付けを工夫。オリーブ油とみじん切りの大蒜、あさりを炒めて、白ワインで蒸すところまでは普通のボンゴレ。ここに、胡椒と白だし小さじ２～３、バターを１５ｇ加えます。......