うずらチーズ・スコッチエッグ。レシピあり

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おいしそう！

今年も風邪、引いてないな･･･。うっかり、強くなりました。うずらチーズ・スコッチエッグ。うずらが目の前にあったのでスコッチエッグ的なものを。二層に、したんだけど、わからない･･･。肉種にはキャベツ入りのメンチ仕様。合いびき・塩胡椒・ケチャップ・マヨネーズ・ナツメグ・赤ワイン・小町麩と牛乳。こねて、玉ねぎとキャベツみじん切り。二層なんですってば。ウズラの卵を薄く肉種で......