レシピブログ
新学期。普段は寝坊の1号がまさかの6時起き。新しい1年の、始まり。カマンベールクリームのミートボール。挽肉料理は主婦の味方。1.安価2.ボリュームがある3.家族に喜ばれる 北欧風にしたかったんだけど。IKEAの食堂で一躍メジャーになった、スウェーデンとかフィンランドとかで定番のミートボール。結構好きなのですが。「SMETANA(スメタナ)」というサワークリームを使うのが本来なのです......
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