鎮江香醋肉団子。レシピあり

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おいしそう！

卒業シーズン。門出です、春ですね。鼻の奥が、ツーンとする、季節。黒酢肉団子。黒酢の甘酢で肉団子。酢豚風に少し野菜も入れて。鉄板おかず。黒酢、と一言で言ってもいろんな種類がありますが、私の中で、これぞ黒酢というのは、やっぱり鎮江香醋。あの匂い、独特な味がクセになる。黒酢餡、だいたいレシピ鎮江香醋大さじ３オイスターソース大さじ１砂糖大さじ３......