レシピブログ
豚ばら。食べる時の罪悪感を除けば、ほんとに美味しい、しあわせの脂。豚ばらのロースト・南国焼き豚風。塊肉はいいよねぇ。塊肉はジューシーだねぇ。 敢え無く、カット。塩胡椒してフライパンでしっかり焼きつけ脂を出す。肉を取りだしアルミホイルに包んで、120度で45分、その後30分程庫内放置。醤油 大さじ4酒 大さじ4はちみつ 大さじ3杏ジャム ......
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