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なかなかどんよりが、取れませんね。気圧が低いと、基本不調。早く、晴れないかな・・・。じゃが芋とアスパラとウインナの一皿。言ってみればただのじゃが芋アスパラソテー、なんですが。 なんとなくお洒落風。多目のオリーブオイルに潰したにんにくとウインナーを炒め一旦取りだし、残った油でじゃがいもをじっくりこんがり焼きつけたら、アスパラを加えて炒め、ウインナーを戻し入れて炒め、塩胡椒で調え。 当然、この時点で......
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