人造人間から、りんごちゃんに鞍替え。うきうき。炊飯器煮豚。しっとり、炊飯器煮豚。 肩ロース塊に塩胡椒してフライパンで焼き、酒・醤油・オイスターソース少々、はちみつ・生姜・にんにくを入れたジップ袋に入れ、熱湯に少々水を入れた炊飯器にどぼん。保温で1時間程度。肉の大きさで変わります。あまり検証していないので実は一概に言えないのですが(笑)、ゆっくりゆっくり熱を入れると豚でもロゼで火が通ります。 経験......
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ブログ、移転しました。
装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^