夏野菜と海老のチリソース炒め。レシピあり

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おいしそう！

４人家族。かさましは必要不可欠。でもこれ、完成度から言うと、もはやかさましの域は、脱した感。夏野菜と海老のチリソース炒め。結構大き目な海老ちゃんが、特売だった。それでも４人家族、かさましは必至。増やそう増やそう。海老は殻をむき背開きにして背ワタを取り、塩胡椒、酒、卵白、片栗粉、→揚げる（またか）。ズッキーニ、パプリカ、アスパラも→揚げる（またまた）。にんに＆生姜のみじん切りと、豆板醤を炒め、ス......