七草粥。レシピあり

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おいしそう！

正月ぼけはないんですが、やっと、本日開店、がらがらがら。七草粥。一月七日、七草、で、復活。作った。１合の米に８００mlの水と顆粒鶏がらスープを小さじ２、蕪と大根を刻んだものと一緒にことこと煮てみた。途中、２００ｍｌ×２回、刺し水して固さを調整。味を見て塩で調え、さっと下茹でして刻んだ七草を加え、焼いた御餅も入れました。やきもち、入り。鶏ガラのスープで炊きました。子どもにはちょっと癖のある七草......