ローズマリーポーク。レシピあり

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おいしそう！

群馬県の方はあまり、お肉を召し上がらないとか、という話を聞きました。ほんとですか。私の知人の群馬県人は、焼き肉大好き(笑)。ローズマリーポーク。はい、お肉。とことんシンプル。だけど美味しい。簡単過ぎで、ごめんなさい。今回は、豚バラ使用。塩胡椒はしっかり。多目に擦り込み、庭に植えっぱなしのローズマリーの枝と、ローリエを貼り付けてラップ。ラッピング。このまま半日、この時期なら、室温に戻したい意味......