桜海老ちらし。レシピあり

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おいしそう！

さくらさくら。海老だって、さくら色。桜海老ちらし。生桜海老で、ちらし寿司。桜の塩漬けも添えて、さくらさくら。ガリ薔薇乗せ。刻み海苔、生桜海老、いくら、三つ葉。卵も乗せてみたけど、あまりにも色彩が派手だったので、あえて外し、シンプルに仕上げてみた。寿司飯。下に隠れた寿司飯は、芝漬けと胡麻入り。寿司酢と一緒に芝漬けの漬け汁も、混ぜ込みます。ここも、ほんのりピンクに。まさに、さくら。生桜海老美味......