レシピブログ
料理って、アイキャッチ、大事。味はもっと、大事。ブルスケッタ、2種。ブルスケッタ、と、タルティーヌ、の違いが、いまひとつ・・・、謎。 2種類作ったよ。“軽く”焼いたバゲットに、にんにくの切り口を擦り付け、オリーブオイルを刷毛で塗り、半分には、クリームチーズを。 確実に、焼き過ぎ。他のことしてたらうっかり焼き過ぎ。だけどま、いろいろ乗っけたりするから、大丈夫。キャロット・ラぺは普通に、千切り人参を......
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