レシピブログ
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ソースをかけると、さらに美味。画像は、撮り忘れ。鯵フライに卵サラダ。タルタルソースじゃなく、あえての、卵サラダ。 半身にしてフライ。鯵に施す塩胡椒は気持ちしっかりめ。レモンを絞って、卵サラダと一緒に食べる。卵サラダは言わずと知れた、固ゆで卵にマヨ、塩胡椒、パセリ少々。中濃ソースもたらりするとこれもまた美味。 ソースかければよかった・・・。タルタルじゃないけどこれ、美味しいです。卵サラダはタルタルよ......
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