手羽元の杏照り煮。レシピあり

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おいしそう！

ちょっとしらっと、さぼってみた。もう火曜日ですね。手羽元の杏照り煮。簡単料理。簡単だけど、美味しい。甘さはお好みで加減してね。手羽元１８本にんにく２かけあんずジャム大さじ３しょうゆ大さじ３日本酒大さじ３手羽元と潰したにんにくを少量の油を入れた鍋で強火でしっかり焼き付け、火を落とし中火にして合わせ調味料を加えて煮絡めます。煮詰まりが早いようなら水を加えるか火を弱くして煮...