レシピブログ
また来てるね、typhoonしかも、戻って来たって、なんか、かわいいし(笑)。昨日のスーパーには“台風接近中”の張り紙。なるほど、掻き入れ時。御支度、できてますか。メンマ完成記念・翡翠冷麺。小雨降る、肌寒い日曜日。温かいのがいい、と、思っていたのは私だけでした。 冷麺。私以外の家族の総意で、冷麺に。出汁は、鶏もも肉を日本酒と生姜と葱を入れコトコト煮たものに、必殺味覇と白だし、胡椒少々、以上。これを......
黒胡椒メンマ
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