独活と豚小間のきんぴら・独活と蛍烏賊の酢味噌。レシピあり

子どもの頃は食べられなかった。美味しいと心から思える、いま、大人になったなとか、感じる食材の、ひとつ。独活２品立派な独活を見つけました。当然、買います。定番二品。独活（うど）。酢味噌にする方１/３本分程度は皮をむき短冊に切って酢水に放し、沸騰した酢入りの熱......

ブログ、移転しました。装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^

ささきのりこ。さん