豚軟骨と牛蒡の生姜どて煮

水不足に苦しんでいた故郷は記録的な大雨雨降って地固まるといいけど豚軟骨と牛蒡の生姜どて煮豚の軟骨でどて煮にごぼうとこんにゃく生姜たっぷりで薄切りの生姜とねぎ日本酒と砂糖と白だしを少し入れて豚軟骨を圧力鍋で小一時間煮込みごぼうととこんにゃくを加えたら無圧で......

ブログ、移転しました。装いだけ新しくなりましたが中身は変わりません。引き続き、宜しくお願いします^^

ささきのりこ。さん